ブラックベリーの棘(トゲ)

正月明け4日になりましたが、今年はカレンダーの関係でまだ休日:土曜日です。
昨日の続きになりますが、ブラックベリーについてです。

ブラックベリーはバラ科だそうで棘(トゲ)があります。通常花を楽しむ薔薇のトゲは茎だけですがこのブラックベリーには茎だけでなく葉にもトゲがあり、細く鋭く刺さるととても痛いです。収穫は実を掴んで少し捻るとすぐ取れるのですが、房になって垂れ下がっているので根本を抑えるのにはやはり手袋が必要になります。蜂も飛んでいるので蜂のトゲ(針)にも注意!
さらに厄介なのは剪定です。「地植えしてはいけない」とものの本には書いてありましたが、我が家では通路フェンスとコンクリートで固めた駐車スペースの間の10cmほどの隙間に地植えしています。土が少ないのでさほどでもないだろうと当初甘くみていましたが、成長がとても早いのでフェンスに這わせていたところ、通路側にもどんどん枝(蔓?)を出すので生育期には週に2回はカットが必要でした。その剪定作業に棘が厄介なのです。適当に整枝するようにチョキチョキ枝を切り落としていくと、その落とした枝の拾い集め作業が痛くて大変だし、切る枝を持ち押さえて切ると時間がかかります。さらに選定した枝葉を集めて詰め込んだビニル袋も棘が貫通するので、袋の中にギュッと押し込む作業、袋の口を縛る作業にまで神経を使わなければなりません。なお、この作業に使用する手袋は軍手ではトゲ対策にならないので、トゲを通さない強度のあるものを使ってください。

ちなみに「地植えしてはいけない」理由は
 ・トゲがあるから
 ・繁殖力が強いから
 ・鳥や虫が集まりやすいから
だそうです。

材料
  • ヨーグルト:タネはオイコス無糖
  • 豆乳
  • はちみつ
  • ユーグレナ
  • ケール
  • 小松菜
  • ブルーベリー
  • ブラックベリー
  • ラフランス

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