ニンジン

初めてニンジンを入れてみました。このミキサーは性能が良いのか悪いのかよく分かりませんが、小松菜の硬い部分やセロリ等々を大きなまま入れるとなかなか細かく滑らかになりません。にんじんも塊で入れると推して知るべし塊で食感が悪くなると思いましたので細く小さく切ってから入れました。味がどうか不安だったので果糖のヨーグルトと蜂蜜、りんごをちょっと多めに入れて甘めに作りました。出来上がった見た目はもっと赤くなるかと思いましたがそうでもありませんでした。
味も人参の風味はほとんどなくいつもの味で抵抗なく飲めました。ビタミンCを壊すなどの話を聞いていたのですが、問題なさそうなのでこれからは度々登場するかもしれません。